You are always welcome to join us for a delicious lunch or a hearty meal - or just for drinks, of course!
Our kitchen takes orders from 11:00 a.m. until 9:45 p.m.
Don't hesitate to contact us for dinner or lunch reservations.
In case you suffer from an allergy, please enable the allergy info in the menu by hitting the button below.
Tot 16:00 uur
Smoked chicken, tomaat, komkommer, kaas, kruidenmayonaise, chips
Mozzarella, pesto, zongedroogde tomaatjes
Met ham en kaas
Chèvre, honing, rucola, notencrunch
IJsbergsla, gemarineerde uitjes, mosterdmayonaise
Van kogelbiefstuk met Grana Padano, kappertjes, ui, rucola, truffelmayonaise
Sesambun, ijsbergsla, pulled chicken, smokey bbq saus
2 stuks, Waards rund, wit brood, mosterd
Soep wordt geserveerd met brood
Met gerookte kip, kokos
Waardse beefburger, bacon, cheddar, tomaat, ui, Beurssaus, chips
2 Waardse beefburgers, bacon, double cheese, tomaat, ui, Beurssaus, chips
Waardse beefburger, tomaat, augurk, ui, bacon, cheddar, jalapeñomayonaise, chips
Salades worden geserveerd met brood
Smoked chicken, bacon, little gem, cherrytomaat, ei, parmezaan, croutons
Buffelmozzarella, tomaat, basilicum, geroosterde pitten, balsamicostroop
Quinoa, gepofte paprika, edamameboontjes, notencrunch, zoete aardappel
Met slagroom + €0,50
De gehele dag te bestellen
Cheddar, salsa, guacamole, jalapeño-sour cream
Chorizo, cheddar, salsa, guacamole, jalapeño-sour cream
Met kimchimayonaise
Josper gegrild, jalapeños, cheddar, chilimayo
8 stuks, uit de Turnpike Smoker, gemarineerd met Frank's Red Hot Buffalo Wings Sauce
8 stuks, uit de Turnpike Smoker
8 stuks, uit de Turnpike Smoker, gelakt met spicy BBQ saus
8 stuks
Met gerookte kip, kokos
Van kogelbiefstuk met Grana Padano, kappertjes, ui, rucola, truffeldressing
Uit de Josper grill, honing, brood
Gemengde sla, gemarineerde uitjes, mosterdmayonaise, brood
Vanaf 17.00 uur. Brood, dips, olijven, smoked wings, beer battered onion rings, gerookte makreel, ribs, geitenkaas
De gehele dag te bestellen
Waards rund
Van het Waardse rund, uit onze Josper-grill
Waardse beefburger, bacon, cheddar, tomaat, ui, Beurssaus
2 x Beefburger, bacon, double cheddar, tomaat, ui, augurk, Beurssaus
Little gem, tomaat, rode ui, mangochutney
Waardse beefburger, bacon, cheddar, sla, augurk, tomaat, jalapeñomayonaise
Little gem, tomaat, cheddar, tzaziki
Met verse gegrilde seizoensgroenten, gegratineerd met kaas
Truffelravioli, paddenstoelen, rucola, basilicumolie, Grana Padano
Uit de Josper met verse gegrilde seizoensgroente en frisse paprikadip
Uit onze Josper-grill
Met kruidenboter of pepersaus
Spies van gegrilde ossenhaas met 2 dips
600 gram, voor de echte vleesliefhebber met pepersaus of kruidenboter. Houd rekening met een lange bereidingstijd
Salades worden geserveerd met brood
Smoked chicken, bacon, little gem, cherrytomaat, ei, parmezaan, croutons
Buffelmozzarella, tomaat, basilicum, geroosterde pitten, balsamicostroop
Quinoa, gepofte paprika, edamameboontjes, notencrunch, zoete aardappel
Licht gemarineerd, 4 uur langzaam gegaard in de Turnpike Smoker
Kippendijen, sambal-ei, seroendeng, cassave, zoetzuur, satésaus
SWEET OR HOT? Uit de Turnpike Smoker van +/- 600 gram
Enkel in het restaurant te bestellen. Geserveerd met verse frites en salade.
Beursburger, smoked wings, smoked ribs, brochette de viande, beer battered onion rings, dips
Beursburger, smoked wings, gamba’s, entrecôte, geitenkaas, olijven, brood, dips
Met mayonaise +0,50
Josper gegrild, jalapeños, cheddar, chilimayonaise
Met slagroom + 0,50
Met vanillesaus en zoete gepofte cashewnoten
Merengue ijstaart met chocoladesaus
Met pistache ijs en geroosterde amandelen
Premium pilsener van lage gisting (5%)
Verfrissende blend van jonge lambic met een florale toets van hop (5.5%)
Moutig, licht fruitig, halfdroge sappige afdronk (6.8%)
Fruitig, gekruid met koriander, lichte hopsmaak (8%)
Blond, vlot, toegankelijk, jong en met hoge gisting. Het vormt een perfect alternatief voor een dorstlessend pils of licht adbijbier (6.2%)
Licht zoete moutsmaak, licht bitter en fruitig (6.8%)
Smaken van scherpe kruiden en licht fruit (9%)
Smaak van tarwemouten met sinaasappel en citroen (5.0%)
Tinten van banaan en citrus. Een licht zoete afdronk (6.5%)
Verfrissend tarwebier met een zachte afdronk (5.1%)
Citrus hop, medium bitter, licht zoete afdronk (7%)
Zoete IPA met smaken van grapefruit, den en citrus, notige afdronk (6.2%)
Dominante kerssmaak, licht kruidig (4.5%)
Zoet fruitig, mix van aardbei en framboos (4.0%)
Sprankelende appelcider (5%)
Speciaalpils, vol, kruidig, frisse ondertoon (5.3%)
Licht fruitig met smaken van perzik en abrikoos (8.5%)
Lichtzoet met tinten van citroen, sinaasappel en lichte kruiden (6%)
Bitterzacht en fijn aroma, uitgesproken hopsmaak (8.5%)
Tropisch hoppig. Licht, maar vol. Helder en citrusachtig (5.5%)
Bitterzoet, zacht en volmondig, rijke body en een ronde gebalanceerde smaak (8.5%)
Een biologische dubbel, zachtbitter met tonen van bruine suiker, noten en pruimen (6.5%)
Pittige dubbel met smaken van geroosterde mout, karamel en gist (7.5%)
Een biologische tripel, lichte gist en hopsmaak, tonen van abrikoos, sinaasappel en kruidnagel (8%)
Rijpe banaan, kruidnagel met bloemige aroma's van rozen en vlierbloesem (5%)
Exotische aroma's van fruitige hoppen, een zacht aangename bitterheid en dorstlessende afdronk (3.5%)
Zoete mouten gemengd met karamel tonen, lichte accenten van bloemen, grapefruit en citrus (7.0%)
Easygoing, moutsmaak, tropische fruitigheid, Australische hoppen, made in Utrecht (5.8%)
Duitse hoppen, tonen van meloen, passievrucht en munt, made in Utrecht (4.9%)
Jonge en oude Lambic komen samen, op basis van tarwe, zuurzoete smaak (4.5%)
Zoet, tinten van ananas en appel, tequila flavoured (5.9%)
Zoet, licht bitter, bittere afdronk (4.5%)
Bloemig bouquet van hoparoma’s, frisse, fruitige, droge smaak met een licht bittere, zachte afdronk (6.5%)
Zoet van suiker met smaak van citroen (2%)
Frisse moutsmaak, fruitige hopsmaak en licht bitter van karakter (0%)
Zoet van suiker met smaak van citroen (0%)
Extra frisse en fruitige smaak en een zachte afdronk (0%)
Verfrissende licht zoete appel cider (4.5%)
Lichte, friszoete appelcider uit Nieuw-Zeeland met een twist van tropische passievrucht (4.5%)
Premium appelcider met een natuurlijke, frisdroge smaak (7.4%)
Wij verkopen geen alcohol aan personen jonger dan 18 jaar en zijn verplicht om legitimatie te vragen (< 25 jaar)!
Droge frisse witte wijn, aroma’s van limoen, passievrucht & grapefruit
Frisse witte wijn, ronde afdronk, appel, peer & citrus in de geur en smaak
Lichte, helderwitte zoete wijn met fruitige aroma’s
Lichtroze rosé met fris rood fruit als aardbeien en frambozen
Volle, rijke, donkerrode wijn met aroma’s van bramen en kersen
Droge, maar toch ook fruitige wijn, aroma’s van venkel, ananas en mango
Florale tonen en perzik in de geur. De smaak is ietsjes vettig, full-bodied en heeft een droge afdronk
Droog, sappig en lekker verfrissend met de fruitige smaak van citrus. Het pittige vleugje peper is kenmerkend voor de Grüner Veltliner
Naast impressies van kersen en kruiden toont de wijn het aroma van rood fruit. Rijpe smaak en niet te zwaar
Deze carmenere heeft de karakteristieke diep paarse kleur en tabak. De smaak is rond en vol met een goed evenwicht en een mooie afdronk
Een volfruitige, krachtige rosé met een frisse, milde afdronk
Lichtroze rosé met aroma’s van rose bessen, exotisch fruit, abrikoos en honing. De smaak is fruitig, fris en mooi in balans
2 glaasjes bubbels met frisse smaken van appel en peer
Deze prosecco heeft een heerlijk gebalanceerd smaakpalet met mandarijn, wit fruit, appel, peer en citroenzuren
De smaak is levendig en fris en heeft een karakteristieke afdronk met een Oosterse smaak
Zoete Bosford Pink gin met rood fruit & Thomas Henry elderflower tonic
Met limoen, munt en veel ijs
Met citroen, versgemalen zwarte peper en veel ijs
Met sinaasappel, sinaasappelzeste en veel ijs
Bacardi Carta Oro met Coca-Cola en limoen
Bacardi Carta Negra met Ginger Beer en limoen
42 Below vodka met Thomas Henry Ginger Beer en limoen
Camino Real Tequila met Sprite, munt en limoen
Bacardi Anejo Cuatro, Schweppes Ginger Ale en limoen
50 ML martini prosecco, 50 ML martini bianco, met veel ijs, munt en limoen
50 ML martini rosato, 50 ML martini prosecco, met veel ijs en sinaasappelschijfje
50 ML Bellini, 50 ML Martini prosecco, met veel ijs, met smaken van witte perzik
Koffie, Tullamore dew, slagroom
Koffie, likeurtje, slagroom (Tia Maria, Amaretto, Licor 43, Cointreau, Baileys)
African Rooibos, Ceylon, Lemon, White Rose, English Breakfast, Green Tea Sanchez, Earl Grey
Met honing